Những ngày này, hoa ban đã đơm nụ, bung hoa rợp trời Tây Bắc. Nhiều đoàn du khách thập phương đến Điện Biên để tận hưởng vẻ đẹp thuần khiết của những cánh hoa ban, khám phá, cảm nhận nét văn hóa đặc sắc riêng có của cộng đồng các dân tộc tỉnh Điện Biên....

Có thể nói, gạo nếp nương và trám đen vốn được xem là những sản vật tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho Tây Bắc. Và nếu ai đã từng đặt chân đến vùng đất Tây Bắc vào những ngày thu chắc hẳn sẽ rất yêu thích xôi trám đen – món ăn giản dị, dân dã mà đậm vị, khó quên....

Điện Biên TV - Trong đời sống dân gian của người Thái, hoa không những là biểu tượng cho sắc đẹp, lòng chung thủy mà một số loài hoa còn được khai thác đưa vào văn hóa ẩm thực như: Hoa ban, hoa giềng, hoa phặng và hoa Núc nác hay. Nếu các loại hoa khác chỉ được sử dụng trong món canh hoặc món nộm,......

TC - Cây xoan rừng trụi lá, những cành lòng ngòng đen thui vươn dài, chùm quả khô năm ngoái còn lưu luyến không muốn rời, đầu cành đang chồi lộc non màu trắng bạc. Cây đào phai cuối nương còn sót lại mấy chiếc lá già khọm đốm nâu cũ kĩ, những nụ nâu gụ phô ra màu hồng thắm... Trên tầng đất đỏ bazan......