Cổng thông tin điện tử

Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại Thành phố Điện Biên Phủ.

Để bảo đảm An toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh và trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025. Trong ngày làm việc đầu tiên đoàn công tác sau khi kiểm tra một số Kiểm tra đối với 05 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại các phường Mường Thanh thấy đa số các cơ sở thực phẩm được kiểm tra đã có ý thức chấp hành tốt quy định về ATTP. Các loại bánh, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, thịt các sản phẩm từ thịt… lưu thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; sản phẩm bày bán tại cửa hàng đều có tem nhãn, ngày sản xuất, hạn sử dụng, giấy tờ liên quan đến nguồn gốc của sản phẩm; có đầy đủ giấy phép kinh doanh theo đúng quy định,…

Tuy nhiên vẫn còn một số cửa hàng vi phạm 1 số lỗi như: một số thủ tục hành chính hết hạn hộ kinh doanh chưa kịp đổi (giấy chứng nhận đủ diều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy khám sức khoẻ); thiếu giấy tờ xác minh nguồn gốc thực phẩm; khu vực chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, một số cơ sở chưa tiến hành lưu mẫu thức ăn theo quy định. Các hành vi vi phạm quy định của pháp luật về vệ sinh ATTP đã được đoàn kiểm tra phát hiện và xử lý kịp thời. Bên cạnh đó đoàn cũng kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, hướng dẫn và phổ biến kiến thức về ATTP để cơ sở thực hiện và chấp hành tốt các quy định của pháp luật./.

Lan Hương - Trung tâm VH – TT – TH TP.Điện Biên Phủ